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你是左腦人？還是右腦人？
2007/10/28 17:50 ]
市售竹炭產品火紅，但行政院消保會委請工研院材料化工所檢測發現，所謂的竹炭食品，頂多只是天然的黑色「著色劑」，並無醫療效果；竹炭洗淨劑，也無科學證據證明有助身體潔淨；部分竹炭內衣的遠紅外線放射率、負離子濃度並不高，甚至有「灌水」誇大廣告，穿上後效果不大。
這是竹炭商品大量上市之後，第一個踢爆其「名不符實」的官方單位。消保會從實體商店、網路訂購等方式，分別抽購十件竹炭內衣、五件竹炭食品，與五件竹炭洗淨類產品；檢測項目包括有碳顆粒檢測、遠紅外線放射率量測、負離子釋出量測，以及砷、鎘、鉛、汞等重金屬含量檢測。檢驗單位則是工研院材料化工所。
食品 頂多是著色劑
檢測結果發現，十件機能性內衣的遠紅外線放射率，平均都在八○％至九一％之間，其中，低於在八五％以下有「台灣百合」、「達裕奈米」及「峻楊」三家業者的產品。
消保官胡泰華還說，「台灣百合」的竹炭內衣與塑褲，在標示上指稱遠紅外線放射率達九○％，但實際檢測只有八三％。業者雖解釋其係以原料端的竹炭粉末做測試，不過，消費者買到是製造末端的成品，因而消保會認定這家業者「標示不實」，必須限期改善。
內衣 遠紅外線太扯
在負離子釋出方面，「達裕奈米」、「峻楊」的產品負離子釋出量最低，釋出量最高是「寰安」，達四一八○／五三九○（pcs/cc)。
胡泰華表示，前述十件竹炭內衣的售價從七百九十九元到五千九百八十元，價差多達六倍，但若從檢測結果而言，價錢高的，遠紅外線放射率、負離子釋放量卻未必高。
他並解釋，遠紅外線雖有「溫升」效果，即有保暖作用，但生物活體在環境中，原本就會產生七五％的遠紅外線放射率，因而竹炭內衣的遠紅外線放射率若未達八○％以上，「穿了等於沒穿」，沒有太大助益。再者，一般狀態下的環境，負離子釋出量約在一三○／二七○(pcs/cc)，而竹炭內衣的負離子釋出必須在一○○○以上，才可能有業者宣稱的清淨功能。
洗淨劑 無科學證據
胡泰華表示，竹炭內衣業者在販售機能性內衣等用品時，若無醫學相關實證，不得宣傳或標示其具有任何醫療效能。否則，依照《藥事法》可處六萬到卅萬元罰款。
在竹炭食品方面，胡泰華說，竹炭只是作為天然黑色的食品添加物，定位屬於「著色劑」，並不具有任何的醫療效果，而包括化妝品的洗淨類竹炭產品，目前也無證據可證明竹炭有助於清潔身體；若都強調療效，要受處罰。在重金屬檢測方面，前述兩類竹炭商品則都符合相關標準。
主題：竹炭商品的竹炭鑑定和含量檢驗方法
作者：李政達
經濟部標準檢驗局
摘要
竹炭商品的品質驗證，目前國內只有CAS竹炭驗證、竹炭紡織品機能性驗證。攸關竹炭商品真偽的竹炭成分鑑定和含量檢驗方法，國內外均付闕如。工研院材化所使用掃瞄式電子顯微鏡、能量X光分析儀、拉曼光譜分析儀，僅能檢測證明竹炭商品是否含有「碳顆粒」或「顆粒狀機能性粉體」。但「碳顆粒」或「顆粒狀機能性粉體」的範圍相當廣泛，並不等於竹炭成分。由於無法明確鑑定竹炭成分、含量，造成市面假貨充斥，消費者對竹炭商品紛紛產生疑慮，嚴重衝擊台灣竹炭產業的生存。本文提供竹炭商品的竹炭鑑定和含量檢驗方法，以指引迷津。
本法係先分析竹炭、奈米竹炭、竹炭纖維紗之組成，並作出其紅外線吸收光譜圖，作為標準圖譜。竹炭商品以溶劑溶解、分離、除去竹炭以外的可溶物，剩下的竹炭殘留物，作出其紅外線吸收光譜圖，與標準品圖譜比對圖譜形狀、吸收帶波數位置、吸收強弱等吻合特徵，即可鑑別商品是否含有竹炭、奈米竹炭。本文並提供含碳量的各種分析技術，由含碳量數據，即可計算出竹炭含量。運用本文之技術，竹炭贗品均將無所遁形。
關鍵詞：竹炭鑑定、奈米竹炭、竹炭含量、竹炭檢驗、竹炭纖維
一、前言
97年4月4日聯合報A14版社會新聞報導：96年6月藝人溫翠蘋在電視購物頻道代言的「女性竹炭塑身內衣」，遭檢舉係大陸進口的假貨，涉及詐欺，內衣製造廠家、販售商家現仍由桃園地檢署偵辦中。涉嫌販售假貨內衣的大中健康事業公司，為了切割責任，另向台中地院訴請內衣製造廠家科林特公司返還三萬件假貨內衣之貨款一千三百五十萬元。台中地院97年4月3日判決科林特公司敗訴，應返還全部貨款。
該判決理由係引據工研院材化所的檢驗報告，該報告指稱這些內衣未含任何顆粒狀機能性粉體，「顯見」內衣確不含竹炭成分。
查法院辦理訴訟案件應行注意事項已規定：認定犯罪事實應憑證據，無證據不得推定其事實。證據力之強弱，固得一任法院推事之自由判斷，但所下判斷，仍應有證據之存在，不可憑空推測，以推測作為結論。
工研院的檢驗報告，僅證稱繫案內衣未含顆粒狀機能性粉體，並未證稱內衣確不含竹炭成分。在材料科學領域上，顆粒狀機能性粉體的範圍相當廣泛，並不等於竹炭。但台中地院卻逾越專業領域，憑空推測，認為顆粒狀機能性粉體就是竹炭，以推測作為結論，並採為判決基礎，判決相當離譜。
國內販售竹炭內衣的商家，鑑定竹炭的方法，一般係以500到700放大倍率之光學顯微鏡，放大觀察竹炭纖維表面及內部之黑色顆粒多寡，以判定品質良窳。因此，販售商家其實都有辨別竹炭內衣真假之起碼常識，如果販賣假貨，販售商家責任那能切割得一乾二淨？
工研院材化所依循上述商家構想，改以掃瞄式電子顯微鏡代替光學顯微鏡，觀察竹炭纖維表面及內部之黑色顆粒物質，並照相觀察黑色顆粒的粒子徑大小，然後以「能量X光分析儀」檢驗嵌在纖維表面的黑色顆粒成分是否為「碳」，據此拼湊出真正的竹炭內衣，應含有「碳顆粒」或「顆粒狀機能性粉體」的結論。(以下從略)